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巧克力黑客糖-黑巧克力和糖的比例

百分百的黑巧克力怎么加糖

1、准备棉花糖150克,无盐黄油40克,全脂奶粉105克,可可粉 10克,100%黑巧克力20克,扁桃仁150克。扁桃仁本身就是熟的,烤箱上下火120度保温备用。 黄油倒入锅中,小火融化。

2、其实黑巧克力反而更好,对血管阿什么的,每天下午吃点最好,没必要变甜。慢慢吃里面会有甜味。

3、:找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。2:将黑巧克力、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。

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