鲤鱼可以吃吗
1、野生的大鲤鱼不能吃-特别是颜色特别鲜艳的鲤鱼-比如红鲤鱼-其他的都能吃 鲤鱼是现在已知道的有毒胆汁的鱼类鱼胆中的胆汁毒素鱼胆中的胆汁毒素为一种耐热、毒力强的蛋白质分解产物。这些毒素对人体细胞膜起着破坏作用而引起中毒。
2、可以吃。鲤鱼是一种营养价值比较丰富、功效比较广泛的淡水鱼类，味道鲜美。鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼。鲤科中粗强的褐色鱼。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其它地区，杂食性。
3、很小的鲤鱼是可以食用的，但是不建议大量食用。这是因为鲤鱼富含蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分，对人体健康有好处。但是，如果鲤鱼太小，肉质较少，口感可能会不太好，而且刺也比较多，容易卡喉。